KHÁM PHÁ VĂN HÓA ẨM THỰC PERU

Là quốc gia hội tụ nhiều nét đẹp về văn hóa, cảnh đẹp du lịch. Peru còn hấp dẫn nhiều khách du lịch trên toàn thế giới bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú. Nếu bạn còn đang băn khoăn hay muốn khám phá về ẩm thực đặc sắc của quốc gia này thì ngay bây giờ hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của visabaongoc.com về ẩm thực Peru nhé.

MÓN ĂN TẠI PERU

Tại Peru, đa phần khách du lịch sẽ nghĩ đến món đầu tiên và rất nổi tiếng tại quốc gia này chính là hải sản.

Ceviche là một món ăn hải sản phổ biến ở vùng ven biển của Châu Mỹ và đặc biệt là miền Trung và Nam Mỹ. Món ăn này gồm các loại hải sản như tôm hoặc cá được ướp với nước chanh. Ceviche được ăn kèm với ngô luộc đã tách hạt, khoai lang luộc cắt lát, vài miếng ớt “Rocoto”- một loại ớt giống như ớt Đà Lạt nhưng rất cay và không thể thiếu hai loại rau thơm đi kèm là rau mùi ta và rau mùi tây. Ở Peru, món Ceviche được tuyên bố như một di sản quốc gia, và còn có một ngày lễ dành riêng cho món này.

MÓN ĐỒ UỐNG TẠI PERU

Nhắc đến Peru, người ta không chỉ ấn tượng về những món ăn ngon hấp dẫn mà còn rất ấn tượng với đồ uống ở đây. Những loại nước uống có ga chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú như Cola hay Big Cola.

Còn nhắc đến Cocktail, Pisco Sour được xem là một loại cocktail truyền thống của Peru với thành phần rượu mạnh Pisco làm từ một loại nho. Ở Peru, Pisco Sour cực kỳ thông dụng. Trước mỗi bữa ăn, người Peru bao giờ cũng dùng Pisco Sour. Trong bất kỳ quán ăn, quán rượu nào cái tên Pisco Sour cũng luôn được nhân viên phục vụ nhắc đến đầu tiên.

THỰC PHẨM KHÔ

Hạt Macca là một loại cây bản địa của Peru, mọc ở dãy núi Andes, có niên đại khoảng 3800 TCN. Maca rất giàu acid amin, chất dinh dưỡng thực vật và một loạt các vitamin và khoáng chất. Maca giúp tăng cường chức năng tuyến thượng thận, tăng năng lượng và giảm căng thẳng, tăng ham muốn, điều trị rối loạn cương dương, tăng số lượng và chất lượng tinh trùng. Maca cũng đã từng được coi như chất kích dục mạnh trong nhiều thế kỷ.

CHỨNG MINH TÀI CHÍNH VÀ BẢO HIỂM DU LỊCH KHI TỚI PERU

CACAO

Là loại cây được người Inca trồng từ khoảng 3.000 năm trước, cacao được coi là “thức ăn của các vị thần”. Cacao rất giàu các loại vitamin như A, B, C, E… và các vi chất dinh dưỡng khác như sắt, kẽm. Ngoài ra, polyphenol trong cacao cũng có tác dụng chống viêm. Giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh tim mạch.

Trên đây là những thông tin vô cùng quan trọng và hữu ích dành cho bạn về khám phá ẩm thực Peru để bạn cùng tham khảo. Muốn có thể khám phá được hết những ẩm thực đặc sắc của quốc gia này thì ngay bây giờ hãy liên hệ với visabaongoc.com để có được visa đi Peru tốt nhất.

Visabaongoc.com luôn đồng hành cùng bạn!